摘要:【海底捞检出大肠菌群门店已营业】据媒体报道,今日海底捞一门店筷子检出大肠菌群”登上微博热搜。对此,海底捞最新回应称,涉事门店已经整改过,目前已经恢复营业。海底捞检出大肠
【海底捞检出大肠菌群门店已营业】据媒体报道,今日海底捞一门店筷子检出大肠菌群”登上微博热搜。对此,海底捞最新回应称,涉事门店已经整改过,目前已经恢复营业。
海底捞检出大肠菌群门店已营业
对此,涉事门店表示,该事件发生自 4 月份,当时市场监督管理部门检查筷子,所有餐具抽检中, 205 次合格(除杭州富春新天地店有一个批次筷子抽检不合格的现象),目前已经整改。
对该店存在的抽检不合格现象,海底捞方面深表歉意,再次感谢政府职能部门及公众对海底捞的监督。
海底捞也加强自查,并坚持每个月在公司官网公示集团食安部门对门店自查的缺陷报告,实现社会和食安部门的双重监督。集团食安部门也委派专人及专业机构到门店现场进行监督抽查,对存在问题的门店将直接处罚店经理。
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