麦当劳等快餐包装中检出致癌物质，回应：中国的食品包装材料中没有添加

麦当劳等快餐包装中检出致癌物质，回应：中国的食品包装材料中没有添加

• 来源:网络
• 更新日期:2020-08-10

摘要：据了解，近日，环保组织的一份报告称，在麦当劳、汉堡王及 Wendy's 等主要快餐店的食品包装中，发现有毒物质 PFAS。PFAS 是与癌症，肝损伤，甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。

据了解，近日，环保组织的一份报告称，在麦当劳、汉堡王及 Wendy\'s 等主要快餐店的食品包装中，发现有毒物质 PFAS。PFAS 是与癌症，肝损伤，甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。该研究通过对 6 条链中的 38 个食品包装样品进行全氟辛烷磺酸或全氟和多氟烷基物质的测试。几乎一半的样品的氟含量均为阳性，表明包装中包含 PFAS。

PFAS 是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质，大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触到该物质。

对此，汉堡王表示，将与供应商合作，在三年之内或在可行的情况下，将 PFAS 从所有包装中剔除。

麦当劳回应称，已从全世界的麦当劳食品包装中淘汰了主要的 PFAS 子集类别，正在与供应商探索进一步的改善。

而麦当劳在微博回应称，食品安全始终是麦当劳的重中之重。麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加 PFASs ( 全氟和多氟化合物 ) ，完全符合国家相关标准。请大家放心使用。