西安将日常节粮纳入学生素质评价

西安将日常节粮纳入学生素质评价

• 来源:网络
• 更新日期:2020-08-20

摘要：【西安将日常节粮纳入学生素质评价】据西安市教育局网站消息，近日，西安市教育局办公室印发《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》。另外此前据央视报道，近几年，餐饮浪费，依

【西安将日常节粮纳入学生素质评价】据西安市教育局网站消息，近日，西安市教育局办公室印发《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》。另外此前据央视报道，近几年，餐饮浪费，依然触目惊心、令人痛心!专家表示，随着网络消费的快速发展，日常点外卖中也存在浪费问题，「现在城市里到处是送餐的，它的每一份基本上不是针对个体(定制)的，一份就那么多，有些人吃不了，就倒了。」

央视批评指出，食物浪费还有更极端的案例，则是现在自媒体流行的所谓大胃王直播，有网友表示：「直播的大胃王们是该管管了，尤其是根本不吃，全都吐了的那种，太浪费!」

方案要求通过多种形式的种植体验和食物制作等劳动实践，提高学生的实践兴趣，从快乐和趣味中激发学生求知和实践的动力，增强勤俭节约的自觉性;以解决学生生活中的饮食问题和培养良好生活习惯为出发点，提高学生在生活中正确选择食物、优化搭配、简单制作和养成节约习惯的能力，将所学知识和技能主动应用、融合到生活中;要以健康教育、德育教育为主要内容，渗透感恩和孝道教育、种植和制作食物等劳技教育、中国节日等传统历史文化教育，以点带面，充分发挥综合性育人功能。

方案提出，发挥学校食堂主阵地作用，紧密结合学校现有课程。各学校要整合教育资源，与健康教育课结合，制定好学生食谱，均衡营养、科学膳食;与综合实践课结合，教育学生认识食物，惜粮节约，敬畏自然;与劳技课结合，让学生学习烹饪技术、感恩生活，亲手制作食物;与安全教育活动结合，增强师生食品安全意识;与素质教育活动结合，让学生参与劳动，真实体验“一米一谷都是春夏秋冬汗水的收获”，培养学生劳动实践能力和吃苦耐劳精神。