健康即食品牌「鲨⻥菲特」完成 1500 万元 A 轮融资，流量运营能力打造爆款矩阵

健康即食品牌「鲨⻥菲特」完成 1500 万元 A 轮融资，流量运营能力打造爆款矩阵

• 来源:网络
• 更新日期:2020-09-11

摘要：36 氪获悉，健康即品牌「鲨菲特」完成 1500 万元 A 轮融资，投资方为梅花创投。鲨菲特成立于 2017 年，公司围绕新生代消费人群，以即鸡胸肉作为切入的爆品，四年时间从几百万渐渐上榜

36 氪获悉，健康即品牌「鲨菲特」完成 1500 万元 A 轮融资，投资方为梅花创投。

鲨菲特成立于 2017 年，公司围绕新生代消费人群，以即鸡胸肉作为切入的爆品，四年时间从几百万渐渐上榜天猫生鲜鸡胸肉类目第一，至今已保持连续 17 个月第一。随着公司规模的扩大，产品品类也从鸡胸肉拓展到肉类、杂粮、冲饮等，覆盖正餐代餐、佐餐、零等各种不同的用场景，2019 年销售额 8000 万，2020 年截至目前销售过亿，全年预计完成 2.5 亿销售。

图源：鲨鱼菲特

在做鲨菲特之前，创始人强小明是一家淘宝代运营公司的团队合伙人，有 9 年的电商运营一线经验和丰富的快消品电商操盘经验，用自己的流量能力，服务过五芳斋、稻香村、华美、同仁堂、御园等多个品牌，曾制造过 48 分钟 50 万单华美月饼超级爆款 的经验、在 2013 年就 协助五芳斋电商完成品牌破亿的销售额。

团队的能力在品电商运营领域有非常资深的经验，强小明称，做品电商品牌运营的这些年，团队观察到几个变化 :1. 健康成为高频的搜索关键词， 健康品有品类的高速增红利，像鸡胸肉这样的品类保持着 100% 的高增速 ; 2. 用户端的变化发生在对品要求转向 方便 ，因此判断常温即品有着更大的消费需求。

流量能力是可以复用的，要在有行业红利和自己擅的领域。综合考虑后，鲨菲特认为团队在品类目的流量运营的能力和资源是可以复用的，在这个类目的投放经验也最多，加上健康即品类的增红利，诞生了 鲨菲特 这个品牌。

鲨菲特的首个爆款是即的鸡胸肉产品，2019 年鸡胸肉单品销售额就超过 5400 万，目前单月销售额超 800 万。爆品孵化成功后，鲨菲特围绕这群健康生活用户，补充了更多场景和品类，包括鸡肉丸子、全面包等。新上线的魔芋丝、荞面、全面包等都渐渐成为了新的爆品，已经逐步形成了爆款矩阵。据公司提供的数据，前 10 的产品占销售额的 70% 以上。

爆款矩阵占销售额的 70% 以上，意味着爆款产品越来越多，公司的盈利模型也会趋于更健康、更平衡的状态。创始人强小明称，这些是公域、商域和私域流量平衡的结果。

鲨将流量的类型分为三种：公域，即关键词搜索；私域，重点在于老客的复购 ; 以及商域，即在平台内通过投放转化的购买，比如直通。三个流量的域要平衡好，良性的状态是，当一款产品成为爆款，就会带来免费的公域流量，流量进入店铺转化购买 ; 当爆款产品越来越多，免费的公域流量则积累起更大的势能，进入私域的流量随之能拉高客单价，这也是为什么围绕 同一群用户需求做产品研发和拓展。

流量的运营能力还体现在使用效率，如何用同样的流量获取能力完成更高的转化 ; 与之匹配的还有后端的服务能力，客服、仓储、整体的产品质量、发货效率等等一系列的综合能力才是新消费品牌竞争的重点。

对于鲨菲特来说，短期的业务重点在于渠道和产品，今年公司开始和线下的一些适配渠道合作，比如健身房、便利店等；产品方面，鲨菲特目前已经有 100+SKU，每个月会上新 5、6 款，不断调适迭代产品。

关于投资逻辑

梅花创投创始合伙人吴世春表示 : 鲨菲特创始人强小明多年来持续在健康品消费领域深耕，我们发现 Z 时代年轻人的饮消费习惯正在发生巨大变化，未来极有可能诞生百亿规模的巨头型健康品品牌， 方便 、 健康 已经成为新人群、新消费最核心的决策因子。鲨菲 特能持续做出 更方便、更健康、更丰富 的产品，通过持续创新，研发 Z 世代需要的方便速 类产品，提供全场景的健康饮解决方案，相信鲨菲特一定会成为 Z 时代年轻消费者值得信赖的健康速领导品牌 !