饮食店创业

餐饮企业如何数字化突围？微盟智慧餐饮提出“堂食+外卖+商城”三店一体新模式

赋能餐饮企业全链路数字化升级。 6月23日报道“不同供应商把流量和数据割裂，堂食、外卖、商城没有

食药监总局发布管理办法：网络餐饮监管对标实体门店

来源：《人民日报》(2017年11月13日22版)本报北京11月12日电(记者林丽鹂)国家食品药品监督管理总局日前发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题，《办法》明确入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体

均瑶健康：弘扬健康饮食引领良品升级 立志打造“百年老店”

原标题：均瑶健康：弘扬健康饮食引领良品升级 立志打造“百年老店”　　路演嘉宾合影 ——湖北均瑶大健康饮品股份有限公司首次公开发行A股网上投资者交流会精彩回放  湖北均

武汉餐饮业回暖观察：断崖式下跌后的变革与创新

2020年，餐饮行业因人群聚集性较强成为受新冠肺炎疫情影响的重灾区。疫情隐患极大影响了人们外出堂食的欲望，使得餐饮门店的线下客流受影

互联网“烹”出餐饮业新味道 互联网“烹”出餐饮业新味道

　　原标题：互联网“烹”出餐饮业新味道 互联网“烹”出餐饮业新味道 　　外卖、“吃播”、美食“带货”节目……中国食品餐饮业通过“互联网+”转型升级，不断拓宽多样化的消

食药监总局发布网络餐饮管理办法

来源：《人民日报》(2017年11月13日22版)本报北京11月12日电(记者林丽鹂)国家食品药品监督管理总局日前发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题，《办法》明确入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体

外卖助餐饮业自救 业界呼吁外卖食品信息追溯全覆盖

　　作者：章轲 　　原标题：外卖助力餐饮业自救，业界呼吁外卖食品信息追溯全覆盖 　　6月21日18时许，一位外卖小哥拎着快餐在北京北苑家园小区里飞奔。“每天至少跑3万步。”这位

国务院食安办等部门发文 网络订餐必须有实体店

国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见食安办〔2017〕31号当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，

餐饮业“跨链”“跨界”突围，新“吃法”迭出

疫情导致大餐饮发展受限，工作及家庭餐饮刚需凸显，如今正成为餐饮业和食品加工业各方共同瞄准的一个新消费领域。 在这个新消费领域，中

互联网“烹”出餐饮业新味道

外卖、“吃播”、美食“带货”节目……中国食品餐饮业通过“互联网+”转型升级，不断拓宽多样化的消费场景。随着线上美食“一条龙”服务日渐完备，“吃货”们得以沉浸在网络美

碧桂园首家机器人餐厅综合体开业 剑指全球顶级餐饮企业

来源：新京报6 月 22 日，碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的 FOODOM 天降美食王国正式开业。天降美食王国既是机器人餐厅的旗舰店，更是该集团科技成果的集中展示区。其自主研发

娃哈哈进军茶饮市场，首家店铺落地广州

纵观茶饮市场，从来都不缺乏参与者。蜂拥而至的背后，是奶茶市场的迅猛发展。最近，娃哈哈健康饮品店首家直营店在广州开业。娃哈哈这一次的茶饮店从2019年5月就已经开始

安徽芜湖：一餐饮店进口冷冻海鲜核酸检测阳性

据央视报道，8月10日，安徽省芜湖市镜湖区在对冷链食品及从业人员常规摸排检测中发现，一家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。8月11日，芜湖市疾控

直播带货、社群营销 疫情加快住宿餐饮行业转型

　　“饭店餐饮业是受疫情影响最严重的行业之一，但疫情也加速了住宿餐饮行业绿色化、数字化、多业态化的进程。住宿餐饮企业开始了客房预售、食材零售、直播带货、运

“以吃谋生，靠吐活着”？畸形吃播示范不良饮食文化

　　“15分钟内吃掉36个粽子”“一次吃下13斤拉面”……随着短视频、直播的兴起，畸形吃播大行其道。最早的吃播崇尚健康饮食，与广大网友分享饮食的快乐，但在流量的诱惑下，自虐式