生鲜零售

生鲜新零售 “餐饮+零售”模式受宠

经过观察可以发现，不论是阿里的“盒马鲜生”、苏宁的“苏鲜生”，还是永辉的“超级物种”，都采用了一种新的商业模式：“餐饮+零售”。在这些门店，不仅能采购各类生鲜食品，还可以直接让服务员现场加工之后现吃。如果没有时间，也可以选择打包带回家。

对标盒马鲜生 美团新零售推出掌鱼生鲜

总的来说，掌鱼生鲜不像王兴做的，但又像王兴做的编者按：作者木鱼;36氪经授权发布。7月19日，美团主导运营的线上线下一体化新零售业态——“掌鱼(章鱼)生鲜”首店正式开业。该店位于北京博泰国际商业广场B1层，经营面积2000平方米。《联商

如何像盒马鲜生一样做好新零售

新零售是以互联网为基础、以大数据为支撑，将线上平台、线下实体店和物流配置紧密结合的新型零售模式。新零售虽然提出了一周年，但是许多企业还是对新零售如何落地仍感到迷茫。如果一定要选择新零售样本，放眼全球，盒马鲜生是唯一一家。盒马不是超市，不是便利店，不是餐饮店，也不是菜市场，有人称之为“四不像”。店内边

美团入局线下生鲜零售

今日，美团旗下生鲜超市“小象生鲜”无锡开出两家门店，分别为位于无锡京东广场的广益店、位于无锡茂业时代广场的茂业店。

有赞零售发布经营系统瞄准生鲜市场

有赞宣布，旗下主打实体店经营管理的SaaS系统“有赞零售”正式发布生鲜果蔬经营系统，包括行业专属的收银界面、智能称重、快速改价、24小时在线货架、智能盘点等多种功能，帮助生

美团新零售 看看怎么玩转掌鱼生鲜

【亿邦动力网讯】去年，新美大CEO王兴在内部发表了一次讲话，他提到“线上线下的高度结合”将会是公司接下来的发展方向。然后就有了今天的掌鱼生鲜。7月19日，美团点评首家新零售业态“掌鱼生鲜”在望京的博泰国际商业广场开业。这个从出生伊始就不断被拿来与“盒马鲜生”做对比的新事物──在笔者实地寻访过后──撕

零售商抢占生鲜市场 传统菜市场还有空间吗？

近日，从多家菜市场了解到，疫情期间的生鲜销售出现不同程度下滑。超市、电商线上订单翻倍的增长情况下，菜市场的线上收效甚微。近年来，随着各大零售商开始对社区生鲜加速布局，传统

盒马加速布局，生鲜新零售如何“中场进阶”？

一场突如其来的疫情，让餐饮、旅游等行业都陷入了危机，至今，在已经恢复了生机的市场下，都还没完全缓过来。但生鲜新零售，却上演了商场的“反转”剧情。2019 年底，随着呆萝卜、妙生

生鲜新零售“盒小马”开业

6月2日，大润发与盒马合作的全新品牌“盒小马”首店在苏州高新区文体中心开业。这是在继盒马、生鲜便利店盒马F2推出之后，阿里盒马在新物种上又迎来了新的探索。

生鲜超市成新零售主战场 永辉超级物种PK盒马鲜生

2月7日腾讯系旗下永辉超级物种佛山开出第一家店，此前他们在广州已签订两家新店，位于天河区和白云区。近日，南都记者从一则盒马鲜生广州店招聘信息上发现，盒马鲜生第一店选址“天河曜一城”广场，最快将于2018年上半年开业。从盒马鲜生、超级物种到世纪联华的鲸选未来店、苏宁的“苏鲜生”，带有“堂食”模式的生鲜

社区新零售“鲜稻屋”获2000万投资

已热闹一段时间的社区新零售市场，终于有公司开花结果。近日，业内人士爆料，专注鲜米鲜蛋的无人货柜零售商“鲜稻屋”已于今年中完成了由俞敏洪、腾讯前副总裁刘成敏、合众资本联投的2000万人民币Pre-A轮融资。据查，鲜稻屋是中米（北京）农业科技有限公司旗下无人售货机产品，主营大米、鸡蛋等家庭厨房常用食品。

阿里的新零售靠盒马鲜生能实现吗？

4月28日，盒马鲜生将正式进入西安、武汉、广州、南京，当天会在全国10个城市同时开出新店。侯毅宣布“从此，盒马全面覆盖主要区域的中心城市，成了一家真正意义上的全国性公司，这是第一张新零售的全国性城市网。”从此，它以6天开一家新店的“盒马速度”进入2.0时代。

提速新零售 盒马鲜生正努力狂奔

把“无人经济”玩得出神入化的，阿里巴巴算是一个。从无人超市“淘咖啡”的亮相到天猫汽车自动贩卖机概念的出炉，阿里巴巴一面做着各种无人零售生意，一面不忘强调“阿里巴巴不冲击任何行业，但必须分享自己的探索和思考”。而这份探索和思考，显然又不仅仅局限于无人经济。相较于“有人”“无人”，阿里巴巴始终更在意的是

人造肉生产商 Beyond Meat 瞄准阿里新零售 上海 50 家盒马鲜生开售产品

周二，Beyond Meat 宣布，将通过阿里巴巴旗下的盒马鲜生销售其 " 人造肉 " 汉堡肉饼，标志着该公司进入中国大陆的超市。今年 4 月，这家肉类替代品生产商通过与星巴克的合作，首次进

达能纽迪希亚与盒马鲜生携手探索新零售营养解决方案

在近期新冠疫情的影响下，消费者对于健康生活和合理膳食的需求激增。为探索新零售模式下的健康营养解决方案，达能纽迪希亚携手盒马鲜生，在全民营养周期间开展了一场别开生面的 "