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海底捞回应塑料乌鸡卷事件：原料来自供应商 正排查

近日，海底捞吃出塑料乌鸡卷登上微博热搜。据国内媒体报道，7月12日，有消费者在济南一家海底捞火锅店就餐时，在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，

火锅界CP相爱相杀：海底捞向左，巴奴向右

火锅市场之大，从来不会只有一种可能，也不会只有一个胜利者。 本文来自合作媒体：云掌财经APP。猎云网

网红火锅食品安全堪忧！薛之谦火锅店餐具检出大肠菌群

网红火锅店因热度高很容易吸引大家的关注，但是即便是网红店，食品安全问题也不容忽视。9月3日消息，据媒体报道，上海市市场监管局公布的第33期省级食品安全抽检信息中，薛之谦的火锅

价格杀到火锅店一半，盒马称将推动火锅外卖超堂食

盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售，售价大约相当于火锅店的五折左右。 11月6日报道阿里

海底捞回应塑料乌鸡卷事件，系产品标签掉落

7 月 12 日，有消费者在济南海底捞火锅连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞回应称，门店于当日接到反馈便对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查

火锅食材品牌“锅圈”获6000万美元C轮融资，启承资本领投

作为到家场景的火锅食材首选品牌，强大领先的产品力是锅圈食汇在行业中脱颖而出的根基。 7月30日报

郑恺火锅店涉嫌抄袭遭吼堂老火锅微博维权最新进展：双方已和解

正所谓和气生财，最近微博闹得沸沸扬扬的“郑恺火锅店抄袭”事件也终于落下帷幕，双方握手言和。7月26日晚，吼堂老火锅发表微博表示，郑恺方的火凤祥经营团队已经能飞赴成都，与我们

海底捞被质疑抄袭巴奴 巴奴：欢迎加入巴奴产品主义阵营

9月18日消息，有网友爆料称海底捞的摆盘方式与巴奴毛肚火锅相似，由此质疑海底捞涉嫌抄袭。根据网友晒出的图片，海底捞火锅店的豆芽、绣球菌、毛肚、小油条等菜品的摆盘存在抄袭

冬季火锅消费热：海底捞今年已推170款新品 锅底高达40多款

　　新浪科技讯 12月27日晚间消息，近日，海底捞宣布元旦推7款新品。海底捞执行董事宋青透露，未来海底捞将从全国、区域双体系推进产品上新，且保持全国至少一年两次的上新节奏

雷军成都吃火锅遭排队三小时 选了微辣仍被辣哭

前两天，雷军去自家位于成都开业的新网银行视察，工作结束后，新网银的同事请雷军吃了顿成都火锅。没想到的是，由于火锅店生意火爆，雷军一行人排了三个多小时的队，到晚上十一点多才吃上火锅。雷军发微博感慨：“太离谱了，实在无法理解成都人。”

四年开店3600家，一家火锅食材店的逆势疯长生意经

从2018年开始，锅圈就已实现盈利，新的资本是为了让锅圈跑得更快。 本文来自合作媒体：锌财经，作者：秦川

贤合庄火锅澄清“异物门”称“遭抹黑”：明星老板加持收割流量 五年扩300多加盟店或存食安隐患

中国网财经8月24日讯(记者 贾玉静)8月18日，某短视频账号发布的一段视频内容显示，消费者在陈赫等明星投资的贤合庄火锅吃出异物，锅底不仅有蠕动蛆虫，甚至捞出“蜗牛的腰子”和

火锅食材品牌“锅圈”获 6000 万美元 C 轮融资，启承资本领投

【猎云网北京】7 月 30 日报道2020 年 7 月 30 日，锅圈宣布完成 6000 万美元 C 轮融资，本轮由启承资本领投，老股东全部超额跟投。本轮融资是锅圈食汇继 2019 年 8 月 A 轮融资

陈赫火锅店回应卫生问题，系摆拍恶意造谣

8月18日，演员陈赫旗下的贤合庄卤味火锅发布声明表示，发现，近日有部分团队和个人，通过抖音、微博等途径，采用编辑、摆拍视频和图片的方式，对贤合庄卤味火锅店品牌进行污蔑、甚至有

抖音粉丝225万，巷子里的排队王，这家火锅店靠“搞笑剧情”爆红

面对流量丰沛的短视频平台，各路玩家纷纷入局，那么餐饮行业如何利用短视频平台为自己赋能呢?在本篇文章中您将看到：1、一个网红火锅店如何炼成?2、抖音运营有哪些有效思路?3、网